Extra Virgin Olive Oil justpugliafactory BLEND
L’Olio EVO justpugliafactory nasce da una piccola produzione artigianale di olio di oliva extravergine, in cui la QUALITA’ DEL PRODOTTO è al primo posto.
Creare QUALITÀ è una scelta, che richiede impegno e perseveranza: ricerca, tradizione e autenticità sono le materie prime di questo olio EVO di CATEGORIA SUPERIORE 100% ITALIANO ottenuto dagli uliveti secolari nelle terre di CAROVIGNO
EVO Blend, Cellina di Nardò – Coratina – Ogliarola – Leccina
Note vegetali delicate di pomodoro e sedano, lieve frutta di agrume maturo, chiude con sentori evoluti di carciofo bollito. EVO equilibrato, fine, perfettamente fragrante.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto a tutto tondo per la cucina tipica di tradizione italiana. Versatile, da una minestra di pasta e broccoli o zuppa di legumi, alla triglia con olive nere e ciliegini, per finire con un filo sul baccalà al sugo. Nel rispetto della tradizione regionale perfetto con la frisella.
